Vente de fromages de chèvre fermier de saison à Marseille

Comme beaucoup d'autres produits, il y a une saison pour les fromages de chèvres. La meilleure période pour consommer les fromages de Chèvres s'étale du printemps à l'automne.

Frais, crémeux ou sec, il y en a pour tous les goûts et on peut les déguster à tout moment du repas.

Au Royaume de la Chantilly vous trouverez:

• les Pélardons fermier
• les Petits Tarsimoure Bio
• les Chèvres de Banon
• les Crottins de Chavignol
• les chèvres du Rove
• les Picodon
• les chèvres du Tarn
• les Saint Maure de Touraine
• Et encore beaucoup d'autre...

Il n'y a pas de lait de chèvre l'hiver, pourquoi?

Les éleveurs respectant le cycle naturel de la chèvre ne produisent pas de lait l'hiver, il n'y a donc pas de fromage. 

La naissance du chevreau en fin d'hiver déclenche la production de lait durant le printemps.

Nos conseils pour mieux les déguster:

• Choisir plutôt des fromages de chèvre fermier au lait cru.
• Attendre le printemps et l'été pour consommer des fromages de chèvre frais ou crémeux.
• Demander conseil à votre fromager pour choisir le fromage de chèvre qui correspond le mieux à vos attentes.