Nos 5 adresses |
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Place Sebastopol 2 rue Granoux 13004 Marseille Tél : 04 91 34 09 16 |
Saint Barnabé 24 rue du Docteur Cauvin 13012 Marseille Tél : 04 91 49 24 70 |
Le Redon 11 bd du Redon. 13009 Marseille Tél. : 04 91 25 66 61 |
Les Camoins 111 route des Camoins. 13011 Marseille Tél. : 04 91 27 23 95 |
Plan de Cuques Centre Sud 2. av Général de Gaulle 13380 Plan de Cuques Tél. : 04 91 05 18 37 |
Téléphone : 04 91 34 09 16
Phone : +33.491340916
Traiteur, plats préparés pour réceptions et événements
Nous préparons sur place chaque jour des plats cuisinés avec des produits frais du marché. Voici quelques exemples, les plats varient selon les saisons. Nous confectionnons sur commande des plateaux de fromages ou de charcuteries selon vos envies.
– Légumes farcis : courgettes, aubergines, tomates, poivrons …
– Aïoli
– Lasagnes bolognaises, chèvre frais/épinards, poireaux/deux saumons.
– Boeuf bourguignon
– Civets de sanglier, de chevreuil
– Pot au feu, daube
– Canellonnis farcis à la viande, au bruccio/épinards, au saumons
– Boulettes de viande
– Salade de poulpes, taboulé, anchoïade
– Pieds et paquets (période de Noël)
– Cuisses de poulets fermiers aux girolles
– Lapin à la moutarde…et autres plats sur commande

Beignets salés et sucrés
BEIGNETS salés à réchauffer quelques petites minutes au four
. courgettes à l’Emmental
. aubergines mozzarella basilic
. fromage de chèvre
. courgettes
. champignons
. artichauts
. acras de morue
. roulades de légumes farcis
BEIGNETS sucrés rhum cannelle, ananas et pommes
Pâtes fraîches maison :
. Ravioli frais à la brousse, à la daube, aux trois fromages, tomate mozzarella basilic, jambon
. Gnocchi, gnocchi à la romaine
. Tagliatelli