Nos 5 adresses
Place Sebastopol 2 rue Granoux 13004 Marseille
Tél : 04 91 34 09 16
Saint Barnabé 24 rue du Docteur Cauvin 13012 Marseille
Tél : 04 91 49 24 70
Le Redon 11 bd du Redon. 13009 Marseille
Tél. : 04 91 25 66 61
Les Camoins 111 route des Camoins. 13011 Marseille
Tél. : 04 91 27 23 95
Plan de Cuques Centre Sud 2. av Général de Gaulle 13380 Plan de Cuques
Tél. : 04 91 05 18 37
Téléphone : 04 91 34 09 16
Phone : +33.491340916

Fromages italiens

L’Italie nous propose une large variété de fromages qu’ils soient de vache, de bufflonne, de chèvre et de brebis (pecora en italien), en provenance de toutes les régions.

Voici la liste des fromages italien que nous proposons dans nos magasins : (attention d’un magasin à un autre, la sélection de fromages peut varier).

Parmigiano reggiano (24 à 34 mois d’affinage )
– Taleggio
– Pecorino fiore sardo, picante, pepato frais, pepato vieux, romano, siciliano, …
– Provolone piquant aurrichio
– Provolone doux
– Burrata
– Mozzarella di bufala di campana (boule ou tresse)
– Mozzarella di bufala fumée
Gorgonzola
– Mascarpone / gorgonzola
– Ricotta
– Provola fumée
– Scarmoza ….

  • Parmiggiano reggiano affinage 30 mois
    Parmiggiano reggiano affinage 30 mois
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