En plus de sa traditionnelle chantilly nature le Royaume de la Chantilly est spécialisé dans la
fabrication artisanale de chantilly aromatisée:
- Au chocolat, pour garnir nos chouquettes
- Au café, pour apporter un peu d'amertume dans vos desserts et revisité le café Viennois
- A la crème de marron, pour encore plus de gourmandise
- Au citron, idéale pour accompagné une salade de fraise au printemps
La
crème Chantilly est une recette unique d'origine française, même si on ne sait pas exactement à quelle date elle a été créée.
L'histoire prétend qu'un cuisinier à court de crème fraîche aurait fouetté celle-ci afin d’en augmenter le volume et d’en faire ainsi profiter tous les invités.
Les secrets de la Chantilly du Royaume
La crème Chantilly du Royaume, est unique et légère ! Si l’on en croit nos clients, on n'en laisse pas une cuillère.
La fabrication de notre Chantilly est gardée secrète, mais nous vous expliquons la base de notre
recette familiale : de la très bonne crème, du sucre, et un appareil sophistiqué pour plus de légèreté. Et évidemment auquel s'ajoute le savoir-faire et la passion.
Commander donc notre
crème Chantilly aromatisée au parfum de votre choix :
chocolat, café, citron et crème de marron. Contactez nous via le formulaire de contact ou par téléphone:
Place Sébastopol: 04 91 34 09 16
Saint Barnabé: 04 91 49 24 70